汉语词典

汉语词语拼音 汉语解释

huáng

yóu

黄油

黄油

拼音: huáng yóu 注音: ㄏㄨㄤˊ ㄧㄡˊ

黄油的意思

  • 词语解释:

    黄油 huángyóu

    (1) [butter]∶一种重要食品,系固体乳化产物,主要是从牛奶里提取出来的乳脂(稀奶油),通过搅拌工序,使脂肪球、气泡、水珠聚结起来而成,特别使用于涂在面包片上或烹饪中

    (2) [grease]∶从石油中分馏出来的膏状油脂,黄色或褐色,粘度大,多用做润滑剂

  • 国语词典:

    一种牛奶或奶油提炼出来的脂肪性食品。

    一种从石油中分馏出来的膏状油脂。黏度大,多用作机器的润滑剂。

  • 网络解释:

    黄油 (牛奶加工出来的产物)

    黄油(Butter)是用牛奶加工出来的一种固态油脂,是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。

    公元前5世纪,匈奴人就已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油,就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油品。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。

字义分解

  • 读音:huáng

    基本字义


    huáng ㄏㄨㄤˊ

    1. 像金子或向日葵花的颜色:~色。~昏。牛~。~澄澄。信口雌~。
    2. 特指中国黄河:~灾。治~。~泛区。
    3. 指“黄帝”(即“轩辕氏”,传说中原始社会部落联盟首领):~老(黄帝和老子)。炎~子孙。
    4. 事情失败或计划不能实现:事情~了。
    5. 姓。

    英语 yellow; surname

    德语 gelb (Adj)​,scheitern, zunichte werden, im Sande verlaufen (V)

    法语 jaune,pornographique

  • 读音:yóu

    yóu ㄧㄡˊ


    1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧:~饼。~布。~彩。~画。~亮。~水(亦指不正常的收益或额外好处)。~轮。~垢。奶~。石~。食~。汽~。添~加醋。
    2. 用油或漆涂抹:~刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。
    3. 被油弄脏:衣服~了一大片。
    4. 狡猾:~滑。

    英语 oil, fat, grease, lard; paints

    德语 Öl (S)

    法语 huile,graisse,essence,huiler,peindre à l'huile

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