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bì
饆
luó
饠
饆饠
饆饠的意思
◎ 饆饠 bìluó
[a kind of ancient food] 原指抓饭,古代的一种食品。波斯文pilaw的音译,类似现在的八宝饭。后亦指饼类
亦写作“毕罗”。是一种包有馅心的面制点心。始于唐代,当时长安的长兴坊有胡人开的饆饠店。据史料,有蟹黄饆饠、樱桃饆饠、天花饆饠等,甚为著名。乃从少数民族地区传入。至宋代,记饮食诸书皆无记载,可能名已更改或失传。其形状颇“粗大”而不可详考。
字义分解
基本字义
● 饆
bì ㄅㄧˋ
◎ 〔~饠(luó)〕古代的一种夹馅面饼,如“韩约能作樱桃~~,其色不变。”
● 饠
luó ㄌㄨㄛˊ
◎ 饼。
英语 rice cake
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