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là

辣

wèi

味

辣味

辣味

拼音： là wèi 注音： ㄌㄚˋ ㄨㄟˋ

辣味的意思

  • 词语解释：

    ◎ 辣味 làwèi

    [piquant] 适口开胃,酸、辛或辣得适口

    在一种辣味的卤里腌制的火腿

  • 国语词典：

    剌激的辛味。如：「他很喜欢吃带有辣味的食物，尤其是麻辣火锅。」

  • 网络解释：

    辣味

    辣味是调味料和蔬菜中存在的某些化合物所引起的辛辣刺激感觉，不属于味觉，是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉、辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。

字义分解

  • 辣读音：là

    ● 辣

    là ㄌㄚˋ

    1. 像姜、蒜等的剌激性味道：～椒（一年生草木植物，果实有毛笔尖形、灯笼形等，青色，成熟后变成红色。可食，亦可入药。亦称“辣子”）。辛～。～乎乎。酸甜苦～。
    2. 辣味刺激：～眼睛。
    3. 凶狠，刻毒：毒～。泼～。手段～。

    英语 peppery, pungent, hot; cruel

    德语 scharf (Adj, Ess)​,scharfer Geschmack

    法语 pimenté,piquant,âcre,cruel

  • 味读音：wèi

    基本字义

    ● 味

    wèi ㄨㄟˋ

    1. 舌头尝东西所得到的感觉：～觉。～道（亦指兴趣）。滋～。
    2. 鼻子闻东西所得到的感觉：气～。香～儿。
    3. 情趣：趣～。兴～。意～。津津有～。
    4. 体会，研究：体～。耐人寻～。
    5. 量词，指中草药的一种：五～药。

    英语 taste, smell, odor; delicacy

    德语 Geruch (S)​,Geschmack

    法语 goût,odeur

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