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笔顺读写：撇、点、点、横折、横、横、竖提、点、点、横、撇、点、撇、捺
| 五笔： | WYVQ|WVUR |
| 仓颉： | OIYCK |
| 四角： | 80748 |
| 郑码： | OXOO |
| 部首： | 飠 |
| 总笔画： | 14 |
| 统一码： | 基本区 U+9903 |
| 字形分析： | 左右结构 |
| 姓名学： | 通 |
| 异体字： | 饺 |
餃字的基本解释
详细解释
康熙字典
说文解字
基本字义
● 餃
jiǎo ㄐㄧㄠˇ
◎ 见“饺”。
英语 stuffed dumplings
德语 (gefüllte) Teigtäschchen (pl.), Maultasche, Ravioli (pl.) (S)
法语 ravioli
【集韻】居效切，音敎。飴也。 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。
餃的方言集汇
◎ 粤语：gaau2
◎ 客家话：[海陆丰腔] gau3 giau3 giau2 [客语拼音字汇] gau3 [东莞腔] gau3 [客英字典] gau3 giau2 [宝安腔] gau3 [台湾四县腔] gau3 giau3 giau2 [梅县腔] gau3
