大家搜：
笔顺读写：横、竖、撇、点、撇、点、撇、点、撇、横撇/横钩、点、撇、横折钩、点、撇、横、竖、撇、点
麴字的基本解释
详细解释
康熙字典
说文解字
● 麴
qū ㄑㄩ
英语 yeast, leaven; surname
德语 Hefe; Weinhefe (S),ein Nachname (Pron),Qu (Eig, Fam)
◎ 麴
麯 qū
名
(1) 酒母 [leaven;yeast]。
如:紅麴;神麴;麴糊(粘漿狀態的酒麴);大麴(釀造白酒用的一種曲);酒麴(釀酒用的麴)
(2) 泛指酒 [wine]。
如:麴櫱(酒);麴王(指酒神);麴生(酒的別名)
(3) 姓。汉有 麴义
〔古文〕 𥶶【集韻】【韻會】【正韻】𠀤丘六切，音鞠。【說文】酒母也。【玉篇】麴蘖。【釋名】麴，朽也。鬱之使衣生朽敗也。【書·說命】若作酒醴，爾惟麴蘖又女麴，小麴也。見【齊民要術】。
又【左傳·宣十二年】叔展曰：有麥麴乎。【註】麥麴，所以禦濕。
又通鞠。《禮記·月令》天子乃薦鞠衣于先帝。註黄桑之服。《釋文》鞠，云六反。如麴塵。《周禮内司服》註作鞠塵。
又神麴，藥名。
又與筁通。【揚子·方言】薄謂之筁，或謂之麴。
又姓。【姓苑】出西平，漢有麴演。𥶶字原刻从𦍒。
酒母也。从米，𥷚省聲。𩍔，𥶶或从麥，鞠省聲。馳六切
(𥶶)酒母也。从米，𥷤省聲。𥷤或作𥯺，則亦可云𥯺聲也。駈六切。三部。
(𩍔)𥶶或从麥，鞠省聲。作麴或以米，或以麥，故其字或从米，或从麥。
麴的方言集汇
◎ 粤语：guk1 kuk1
◎ 客家话：[梅县腔] kiuk7 [客英字典] kiuk7 [海陆丰腔] kiuk7 giuk8 [宝安腔] kiuk7 [陆丰腔] kiuk7 [客语拼音字汇] kiug5 [台湾四县腔] kiuk7 giuk8
◎ 潮州话：kak4 kiok4
麴字书法
