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bào

刨

bīng

冰

刨冰

刨冰

拼音： bào bīng 注音： ㄅㄠˋ ㄅㄧㄥ

刨冰的意思

  • 词语解释：

    将冰刨碎，拌以糖水或果汁的冷食。 参见：鑤冰

  • 国语词典：

    一种冰品。把冰块刨碎，再浇上水果汁或各种物料，以供食用。也作「铇冰」。

  • 词语翻译

    法语
    glace pilée
    英语
    shaved or crushed ice dessert or beverage

  • 网络解释：

    刨冰 （冷饮）

    刨冰，是一种夏日常见冰饮。将冰块刨成雪花，淋上炼乳、糖浆，再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮，吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温效果特佳，多吃不会有饱胀感。

    正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成，“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行，所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多，制作简单，各种口味可随意调配。

字义分解

  • 刨读音：bào

    基本字义

    ● 刨

    páo ㄆㄠˊ

    1. 挖掘：～坑。～土。～根问底（喻追究底细）。
    2. 减，除去：～去五天。

    其它字义

    ● 刨

    bào ㄅㄠˋ

    1. 推刮木料等，使其平滑的一种工具：～子。～床（推刮金属材料使平滑的机器）。
    2. 用刨子或刨床推刮。

    英语 carpenter's plane; plane, level

    法语 raboter,rabot,plane,étrille,racler,creuser

  • 冰读音：bīng

    基本字义

    ● 冰

    bīng ㄅㄧㄥˉ

    1. 水因冷凝结成的固体：～块。～凌。～箱。～窖。～雕。～封。～球。～镇。～释（像冰一样融化，喻嫌隙、怀疑、误会等完全消除）。～淇淋。
    2. 结晶成固体，呈结晶形的：～糖。～晶石。
    3. 使人感到寒冷：～手～脚。
    4. 用冰贴近东西使其变凉：把汽水～上。
    5. 洁白明彻：～绡。～心。～清玉洁。～肌玉骨（a.形容妇女的皮肤；b.形容梅花的高洁）。

    英语 ice; ice-cold

    德语 Eis (S)​,einfrieren (V)​,mit Eis kühlen (V)

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