拼音: zhá

注音:ㄧㄝˋ,ㄓㄚˊ

五笔: OANS
仓颉: FPTD
四角: 94894
郑码: UOZF
部首:
总笔画: 13
统一码: 基本区 U+7160
字形分析: 左右结构
异体字: 𤉬
  • 煠字的基本解释

  • 详细解释

  • 康熙字典

  • 说文解字

ㄧㄝˋ


  1. 爚。

zhá ㄓㄚˊ


  1. 食物放入油或汤中,待沸而出称煠。
  2. 把物品放在沸油里进行处理。
  3. 加工金属器物,使现出光泽。

英语 to fry in fat or oil. to scald

法语 Fondue

【巳集中】【火】 煠·康熙筆画:13 ·部外筆画:9

【廣韻】與涉切。【集韻】弋涉切,𠀤音葉。【玉篇】爚也。

又【廣韻】丑輒切【集韻】敕涉切,𠀤音鍤。義同。

又【廣韻】士洽切【集韻】實洽切,𠀤𦝥。【廣韻】湯煠。【博雅】爚也。或作㴙。 【篇海】作𤉬

煠的方言集汇

◎ 粤语:zaa3
◎ 客家话:[台湾四县腔] jap7 sap8 cap7 [客英字典] jap7 cap7 [海陆丰腔] rap7 sap8 cap7
◎ 潮州话:zah8

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