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| 字形分析： | 上下结构 |
| 异体字： | 炒 |
㷅字的基本解释
详细解释
康熙字典
说文解字
● 㷅
chǎo ㄔㄠˇ
英语 (same as 炒) to cook; to stew or simmer; to fry; to roast; to broil (rice)
【集韻】【韻會】𠀤楚絞切，音謅。【揚子·方言】㷅，火乾也。凡以火而乾五穀之類，秦晉之閒或謂之㷅。【註】卽𩱈字。【六書故】㷅鬲中烙物也。
又【廣韻】楚洽切，音鍤。義同。〇按集韻作𤈨。詳𤈨字註。【玉篇】同𤌉炒。【集韻】本作𩱦。【類篇】本作𤑵。𠀤同煼。
𤎅也。从𩰲芻聲。尺沼切〖注〗臣鉉等曰：今俗作𤈓，别作炒。非是。
(𩱦)𤎅也。爾雅音義引三蒼𤎅也，說文火乾物也，與今本異。玄應再引與今本同。方言：𤎅㷅𤋎𤏛鞏火乾也。秦晉之閒或謂之㷅。按㷅卽𩱦字，或作𤌽。玄應曰：崔寔四民月令作炒。古文奇字作𤍕。从䰜芻聲。尺沼切。廣韵初爪切。古音在四部。
㷅的方言集汇
◎ 粤语：caau2