拼音: shāo

注音:ㄕㄠ

笔顺读写:点、撇、撇、点、横、斜钩、撇、横、撇、竖弯钩

烧的笔顺:

五笔: OATQ
仓颉: FJPU
四角: 95812
郑码: UOHG
部首:
总笔画: 10
统一码: 基本区 U+70E7
字形分析: 左右结构
姓名学: 常、标
异体字: 𤌸
  • 烧字的基本解释

  • 详细解释

  • 康熙字典

  • 说文解字

shāo ㄕㄠˉ


  1. 使东西着火:焚~。燃~。~灼。~毁。
  2. 用火或发热的东西使物品受热起变化:~水。~饭。~砖。~焊。~蓝。~料。
  3. 一种烹饪方法:~茄子。~鸡。
  4. 体温增高:发~。退~。
  5. 经烘烤制成的饼:~饼。火~。
  6. 一种烈性白酒:~酒。高粱~。
  7. 过多的肥料使植物枯萎、死亡。

英语 burn; bake; heat; roast

德语 brutzeln, backen, braten, brennen, fiebern, kochen, schmoren (V, Ess)

法语 brûler,cuire,chauffer,avoir de la fièvre

详细字义


shāo

〈动〉

(1) (形声。从火,尧声。本义:使物着火)

(2) 同本义 [burn]

烧,爇也。——《说文》

雏烧。——《礼记·内则》。注:“烧烟,于火中也。”

之北泽烧火。——《管子·轻重甲》。注:“猎而行火曰烧。”

卖炭翁,伐薪烧炭南山中。——· 白居易《卖炭翁》

烧尽北船,延及岸上营落。——《资治通鉴》

又如:干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶(敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美好的事物)

(3) 烘烤;曝晒 [roast]

如:烧炙(烧烤);烧猪(烧烤猪肉);烧鸭(即烤鸭)

(4) 照耀;照射 [radiate;shine]

如:烧空(映红天空);烧眼(耀眼)

(5) 加热使物体发生变化 [fire]

如:烧丹(犹炼丹。指道教徒用朱砂炼药);烧汞(指道教徒用水银炼药);烧金(指方术之士炼丹砂为黄金);烧银(指炼丹);烧炼(冶炼);烧药(炼制丹药;煎药);烧铄(炼熔)

(6) 烹调方法之一。先用油炸,再加汤汁炒或炖,或先煮熟再用油炸 [fry after stewing;stew after frying]

西崦人家应最乐,煮葵烧笋饷春耕。——苏轼《新城道中诗》

(7) 体温升高,得热病 [have a tempeture;run a fever]

如:孩子连烧两天了;现在还烧着呢

词性变化


shāo

〈名〉

(1) 野火 [field fire]

夕照红于烧,晴空碧胜蓝。——白居易《秋思诗》

(2) 指烧酒 [liquid]。用蒸馏法制成的酒,透明无色,酒精含量较高,引火能燃烧。也称“白酒”。又如:烧刀(强烈的酒。也称烧刀子)

常用词组


烧包烧杯烧饼烧刀子烧饭烧高香烧锅烧焊烧荒烧毁烧火烧碱烧焦烧结烧酒烧烤烧埋烧卖烧毛烧瓶烧伤烧香烧心烧云烧纸烧制烧灼烧灼感
(康熙字典未收录“烧”字头,请参考“燒”字。)
【巳集中】【火】 燒·康熙筆画:16 ·部外筆画:12

【唐韻】式昭切【集韻】【韻會】【正韻】尸招切,𠀤𤬖。【說文】𤑔也。【玉篇】燔也。【禮·月令】仲夏毋燒灰。【戰國策】以責賜諸,民因燒其券。

又燒當,羌名。【後漢·西羌傳】至硏十三世孫燒當立。

又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤失照切,音少。【廣韻】放火。【韻會】野火曰燒。

(说文解字未收录“烧”字头,请参考“燒”字:)
【卷十】【火】
《說文解字》

爇也。从火堯聲。式昭切

《說文解字注》

(燒)𤑔也。二篆爲轉注。从火堯聲。式昭切。二部。

烧的方言集汇

◎ 粤语:siu1

烧的字源演变

烧字的同拼音

烧字的同部首

烧字的同笔画

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